Tyganokinisi
“Teganokinisi” é uma iniciativa que opera com sucesso no Chipre, onde o foco é a coleta e reaproveitamento de óleo de cozinha usado em biodiesel. Esta iniciativa foi efetivamente implementada em mais de 400 escolas em todo o país. Começou por ser um projeto-piloto em 2011, envolvendo 10 escolas de vários graus do município de Aglantzia. Após o seu sucesso, expandiu-se para se tornar um esforço nacional a partir de setembro de 2013.
O Teganokinisi tem um duplo objetivo: em primeiro lugar, promover a reciclagem do óleo de cozinha, beneficiando assim o ambiente, e, em segundo lugar, afetar recursos à educação ambiental nas escolas. Esta iniciativa é uma demonstração clara da dedicação do Chipre à sustentabilidade e à educação. Transforma efetivamente o óleo de cozinha descartado num recurso valioso e, ao mesmo tempo, educa os alunos sobre questões ambientais.