NAM – Cogumelo

Escrito por Katerina Panagi em . Publicado em Espaço de colaboração, Portugal.

A NAM cultiva cogumelos gourmet usando borra de café como substrato. Ao reaproveitar os resíduos do café, criam um sistema agrícola sustentável e oferecem oportunidades de emprego para pessoas com deficiência. Os produtos da Cogumelo são altamente conceituados no mercado, promovendo a sustentabilidade ambiental e a inclusão social.

Principais atividades:

  • A NAM revoluciona a sustentabilidade ao transformar resíduos de café em cogumelos de ostra ricos em nutrientes, promovendo a produção local de alimentos e o crescimento ecológico.

E-mail: hello@nammushroom.com

Sítio Internet: www.nammushroom.com

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