NÃM – Cogumelo

Scritto da Katerina Panagi il . Pubblicato in Area di collaborazione, Portogallo.

Cogumelo coltiva funghi gourmet utilizzando i fondi di caffè come substrato. Riutilizzando gli scarti del caffè, crea un sistema agricolo sostenibile e offre opportunità di lavoro a persone con disabilità. I prodotti di Cogumelo sono molto apprezzati dal mercato e promuovono la sostenibilità ambientale e l’inclusione sociale.

Attività principali:

– NÃM rivoluziona la sostenibilità riutilizzando gli scarti del caffè in funghi ostrica ricchi di sostanze nutritive, favorendo la produzione alimentare locale e la crescita ecologica.

Email: hello@nammushroom.com

Website: https://nammushroom.com

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